CAFE I LA CUINA DEL CAFE, EL - Delsams Jordi - L'Arc de Berà, S.A.
L'Arc de Berà S.A. Centre Difusor d'Edicions Catalanes Creu de Sant Jordi 1997
Qui som  Delegacions  Catàleg  Distrib. editorials  Novetats  Més venuts  Cercador 
 

CAFE I LA CUINA DEL CAFE, EL

Delsams Jordi
Pagès Editors | col·lecció Catxipanda | ISBN 978-84-9779-125-0 | 11 €
112 pàgines | Publicat 05/03/2004 | 11,8x26 cm. | Gastronomia | Català

El cafè i la cuina del cafè aspira a difondre les virtuts d'aquest producte, tant des del punt de vista dietètic com gastronòmic, amb especial incidència en les aplicacions culinàries, raó per la qual incorpora una quarantena de receptes de plats elaborats a partir del cafè pel xef Morell.


 
amb la col·laboració de Generalitat de Catalunya, Institut Català de les Indústries Culturals
Si vostè és un particular i desitja adquirir aquest títol, es pot dirigir a Llibres i discos Ona.

Si és una llibreria, vagi a l'accés exclusiu per clients.

© 2000-08  AdPime Iberia S.L.
dimecres, 8 / octubre / 2008