CAFE Y LA COCINA DEL CAFE, EL - Delsams Jordi - L'Arc de Berà, S.A.
L'Arc de Berà S.A. Centre Difusor d'Edicions Catalanes Creu de Sant Jordi 1997
Qui som  Delegacions  Catàleg  Distrib. editorials  Novetats  Més venuts  Cercador 
 

CAFE Y LA COCINA DEL CAFE, EL

Delsams Jordi
Editorial Milenio | col·lecció Sabores | ISBN 978-84-9743-107-1 | 11 €
112 pàgines | Publicat 05/03/2004 | 12x26 cm. | Gastronomia | Castellà

EL CAFÉ Y LA COCINA DEL CAFÉ ASPIRA A DIFUNDIR LAS VIRTUDES DE ESTE PRODUCTO, TANTO DESDE EL PUNTO DE VISTA DIETÉTICO COMO GASTRONÓMICO, CON ESPECIAL INCIDENCIA EN LAS APLICACIONES CULINARIAS, RAZÓN POR LA CUAL INCORPORA UNAS CUARENTA RECETAS DE PLATOS ELABORADOS A PARTIR DEL CAFÉ POR EL XEF MORELL.


 
amb la col·laboració de Generalitat de Catalunya, Institut Català de les Indústries Culturals
Si vostè és un particular i desitja adquirir aquest títol, es pot dirigir a Llibres i discos Ona.

Si és una llibreria, vagi a l'accés exclusiu per clients.

© 2000-08  AdPime Iberia S.L.
dimarts, 2 / desembre / 2008