CUINA PER A GRUPS - Etxebarria, Xavier S. - L'Arc de Berà, S.A.
L'Arc de Berà S.A. Centre Difusor d'Edicions Catalanes Creu de Sant Jordi 1997
Qui som  Delegacions  Catàleg  Distrib. editorials  Novetats  Més venuts  Cercador 
 

CUINA PER A GRUPS

Etxebarria, Xavier S.
Pagès Editors | col·lecció Catxipanda | ISBN 978-84-9779-065-9 | 11 €
132 pàgines | Publicat 30/10/2003 | 11,7x26 cm. | Gastronomia | Català

CUINA PER A GRUPS RECULL 87 RECEPTES DIRIGIDES A AQUELLS QUE HAGIN D'ELABORAR PLATS PER A UN NÚMERO IMPORTANT DE PERSONES I QUE NO VULGUIN PERDRE ELS CRITERIS DE QUALITAT I PRACTICITAT. TOTES LES RECEPTES ESTAN FORMULADES SOBRE UN PATRÓ DE 20 PERSONES, PERD TOTES SON SUSCEPTIBLES DE SER ADAPTADES AMB FACILITAT TANT A GRUPS ENCARA MES NOMBROSOS COM A ÀPATS FAMILIARS. CUINA PER A GRUPS POT 1 VOL SER UN INSTRUMENT ÚTIL PER A UN TIPUS DE FORMAT DE RECEPTARI POC COMÚ AL MERCAT, ALHORA QUE POT CONTRIBUIR A ACABAR AMB Els TÒPICS DE DIFICULTAT QUE ENVOLTEN El FET DE CUINAR PER A MOLTA GENT.


 
amb la col·laboració de Generalitat de Catalunya, Institut Català de les Indústries Culturals
Si vostè és un particular i desitja adquirir aquest títol, es pot dirigir a Llibres i discos Ona.

Si és una llibreria, vagi a l'accés exclusiu per clients.

© 2000-08  AdPime Iberia S.L.
diumenge, 23 / novembre / 2008