POSTRES I ELS PASTISSOS DE L'AVIA, LES - Fàbrega, Jaume - L'Arc de Berà, S.A.
L'Arc de Berà S.A. Centre Difusor d'Edicions Catalanes Creu de Sant Jordi 1997
Qui som  Delegacions  Catàleg  Distrib. editorials  Novetats  Més venuts  Cercador 
 

POSTRES I ELS PASTISSOS DE L'AVIA, LES

Fàbrega, Jaume
Cossetània Edicions | col·lecció El cullerot | ISBN 978-84-9791-091-0 | 18,8 €
480 pàgines | Publicat 12/05/2005 | 15,5x23,3 cm. | Gastronomia | Català

Heus aquí el llibre més complet amb tota mena de coques, pastissos, galetes, pastes, cremes, bunyols, gelats, postres, confitures i refrescos. Aplega, al llarg de més de tres-centes receptes, tota la saviesa de les nostres mares i àvies, els secrets dels pastissers i allò que ens poden oferir de millor les postres casolanes, tant de Catalunya com d'altres països.


 
amb la col·laboració de Generalitat de Catalunya, Institut Català de les Indústries Culturals
Si vostè és un particular i desitja adquirir aquest títol, es pot dirigir a Llibres i discos Ona.

Si és una llibreria, vagi a l'accés exclusiu per clients.

© 2000-08  AdPime Iberia S.L.
diumenge, 7 / setembre / 2008